APSiswaNavbarV2

redesain-navbar Portlet

BelajarPintarV3

Kimia

Hidrolisis Garam

MATERI

Pengertian dan Macam-macam Garam

Perhatikan gambar di bawah ini!

Apa sih yang kalian ketahui tentang garam ? Selain memiliki rasa yang asin dan sering dikaitkan dengan salah satu bumbu masakan, yaitu garam dapur atau NaCl, dalam reaksi penetralan Garam sendiri merupakan zat yang dihasilkan dari reaksi netralisasi asam dan basa.

Macam-macam garam:

  1. Garam dari asam kuat dan basa kuat, bersifat netral (pH = 7).
    Contoh: NaCl, KCl, K2SO4, Ca(NO3)2.
  2. Garam dari asam kuat dan basa lemah, bersifat asam (pH < 7).
    Contoh: Zn(ClO4)2, NH4Cl, AlCl3, Fe(NO3)3.
  3. Garam dari basa kuat dan asam lemah, bersifat basa (pH > 7).
    Contoh: Na2SO3, KCN, Na2CO3, (CH3COO)2Ca.
  4. Garam dari asam lemah dan basa lemah, sifat bergantung pada Ka dan Kb.
    Contoh: Zn(NO2)2, CH3COONH4, Fe3(PO4)2.

Pengertian dan Macam-macam Hidrolisis Garam

Hidrolisis berasal dari kata Hidro yang artinya air dan Lisis yang artinya pecah. Jadi hidrolisis adalah peristiwa atau reaksi pemecahan oleh air.

Hidrolisis merupakan istilah umum yang digunakan untuk reaksi zat dengan air. Menurut konsep ini, komponen garam (kation atau anion) yang berasal dari asam lemah atau basa lemah bereaksi dengan air (terhidrolisis). Hidrolisis kation menghasilkan ion H+ sedangkan hidrolisis anion menghasilkan ion OH-.

Hidrolisis garam adalah reaksi peruraian yang terjadi antara kation dan anion garam dengan air dalam suatu larutan.

Hidrolisis garam:

  1. Menghasilkan asam dan basa pembentuk garam.
  2. Kation dan anion dari asam-basa kuat tidak dapat terhidrolisis karena terion sempurna.
  3. Garam tidak terhidrolisis jika tidak ada kation maupun anion yang bereaksi.
  4. Garam terhidrolisis sebagian jika salah satu kation atau anion bereaksi.
  5. Garam terhidrolisis sempurna jika kation dan anion bereaksi.

Hidrolisis garam dari asam kuat dan basa kuat tidak terhidrolisis, dan garam bersifat netral.
Contoh:

Hidrolisis garam dari asam kuat dan basa lemah terhidrolisis sebagian (kation), dan garam bersifat asam.
Contoh:

Hidrolisis garam dari basa kuat dan asam lemah terhidrolisis sebagian (anion), dan garam bersifat basa.
Contoh:

Hidrolisis garam dari asam lemah dan basa lemah terhidrolisis sempurna/total, dan garam sifatnya bergantung pada Ka dan Kb.
Contoh:

  1. Jika Ka = Kb, maka garam bersifat netral.
  2. Jika Ka > Kb, maka garam bersifat asam.
  3. Jika Kb > Ka, maka garam bersifat basa.

1.

Perhatikan soal berikut!

Kata lisis dari hidrolisis berarti...


A. Air
B. Gas
C. Garam
D. Pecah
E. Asam

JAWABAN BENAR

D.

Pecah

PEMBAHASAN

Hidrolisis berasal dari gabungan kata Hidro dan lisis. Hidro ini berarti air dan lisis berarti pecah/hancur.

2.

Perhatikan soal berikut!

Hidrolisis ini bisa diartikan dengan pecahnya air menjadi senyawa penyusunnya, seperti...


A. H+ dan Na
B. H+ dan K
C. K dan Na
D. Na dan OH-
E. H+ dan OH-

JAWABAN BENAR

E.

H+ dan OH-

PEMBAHASAN

Hidrolisis ini bisa diartikan dengan pecahnya air menjadi senyawa penyusunnya seperti H+ dan OH-.

3.

Perhatikan soal berikut!

Berikut ini yang merupakan reaksi hidrolisis adalah....


A. C2H5OH + 3O2 --> 2CO2 + 3H2O
B. HCl + NaOH --> NaCl + H2O
C. Cl2 + e- --> 2Cl-
D. HF --> H+ + F-
E. NH4+ + H2O --> NH4OH + H+

JAWABAN BENAR

E.

NH4+ + H2O --> NH4OH + H+

PEMBAHASAN

Hidrolisis adalah reaksi pemecahan oleh air, jadi yang merupakan hidrolisis adalah:
NH4+ + H2O --> NH4OH + H+

4.

Perhatikan soal berikut!

Hidrolisis sempurna dialami oleh garam yang terbentuk dari ....


A. Asam lemah dan basa lemah
B. Asam kuat dan basa lemah
C. Asam lemah dan basa kuat
D. Asam kuat dan basa kuat
E. Asam asetat dan basa kuat

JAWABAN BENAR

A.

Asam lemah dan basa lemah

PEMBAHASAN

Hidrolisis sempurna dialami oleh garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa lemah.

5.

Perhatikan soal berikut!

Hal yang benar mengenai sesuatu hidrolisis garam sempurna di mana garam tersebut memiliki pH basa adalah ....


A. Terbentuk oleh asam kuat basa lemah
B. Terbentuk oleh asam kuat basa kuat
C. Terbentuk oleh asam lemah basa kuat
D. Nilai Ka > Kb
E. Nilai Ka < Kb

JAWABAN BENAR

E.

Nilai Ka < Kb

PEMBAHASAN

Hidrolisis garam sempurna dialami oleh garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa lemah, nilai pH dari garam tersebut bergantung nilai Ka dan Kb.

  • Jika Ka = Kb, maka garam netral
  • Jika Ka > Kb, maka garam asam
  • Jika Ka < Kb, maka garam basa

 

6.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Larutan garam yang dalam air terhidrolisis sempurna adalah ...
 


A. NaCl
B. CH3COONa
C. KCN
D. NH4ClO4
E. (NH4)2SO3

JAWABAN BENAR

E.

(NH4)2SO3

PEMBAHASAN

Garam yang terhidrolisis sempurna ia berasal dari asam lemah dan basa lemah, sedangkan pada opsi A sampi D terdapat ion-ion yang berasal dari asam dan basa kuat

7.

Kerjakan soal ini dengan benar!

Garam berikut jika dilarutkan dalam air membentuk larutan yang bersifat basa adalah ...
 


A. CH3COOH
B. CuSO4
C. NH4NO3
D. Na2SO4
E. NaHSO3

JAWABAN BENAR

E.

NaHSO3

PEMBAHASAN

Larutan dapat bersifat basa apabila dalam garam tersebut yang kuat adalah larutan basa, pada opsi A sampai E yang memiliki konsentrasi larutan basa paling kuat yaitu NaHCO3

redesain-navbar Portlet