APSiswaNavbarV2

redesain-navbar Portlet

BelajarPintarV3

Kimia

Senyawa Karbon Turunan Alkana

Daftar Materi

MATERI

Pengertian Gugus Fungsi

Di kelas XI telah kita pelajari senyawa karbon, yaitu golongan hidrokarbon yang terdiri atas alkana, alkena, dan alkuna. Senyawa karbon yang akan kita pelajari pada bagian ini merupakan turunan dari alkana. Bila satu atau lebih atom H pada alkana diganti dengan atom atau gugus lain akan dihasilkan senyawa turunan alkana.

Perhatikan struktur metana dan metanol berikut:

Gugus –OH pada metanol menggantikan atom H pada metana. Gugus pengganti ini disebut gugus fungsi. Suatu senyawa yang memiliki rumus molekul sama dapat memiliki rumus struktur yang berbeda. Disebut apakah peristiwa ini?
Senyawa dengan rumus molekul C2H6O dapat berupa etanol dan metoksi metana.

Kedua senyawa tersebut memiliki sifat yang berbeda, mengapa?
Etanol dan metoksi metana memiliki gugus fungsi yang berbeda, yaitu OH dan O. Hal ini menunjukkan bahwa sifat suatu senyawa karbon ditentukan oleh gugus fungsinya. Gugus fungsi adalah atom atau gugus yang menentukan sifat suatu senyawa.

Macam-macam Gugus Fungsi

Beberapa gugus fungsi pada senyawa karbon adalah sebagai berikut:

 

Gugus fungsi dalam senyawa karbon menentukan sifat senyawanya, karena pada reaksi organik, pereaksi akan menyerang gugus fungsinya. Terjadinya perubahan pada gugus fungsi menyebabkan perubahan sifat senyawanya.

Oleh karena masing-masing gugus fungsi mempunyai sifat spesifik (hanya dapat bereaksi dengan pereaksi (tertentu), maka senyawa karbon dapat diidentifikasi berdasar gugus fungsi yang dimiliki dengan pereaksi yang sesuai.

Contoh:
Senyawa CH3-CH2-OH dan CH3-O-CH3 memiliki rumus molekul sama, yaitu C2H6O keduanya dapat dibedakan di laboratorium dengan cara direaksikan dengan logam natrium.

  • Gugus -OH pada CH3-CH2-OH dapat bereaksi dengan logam Na menghasilkan gas hidrogen.
    Reaksi:
    2CH3-CH2-OH + 2Na --> 2CH3-CH2-ONa + H2
  • Gugus -O- pada CH3-O-CH3 tidak bereaksi dengan logam Na.
    Reaksi:
    CH3-O-CH3 + Na --> (tidak bereaksi)

1.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Senyawa dengan rumus struktur tersebut merupakan senyawa karbon ....


A. aldehid
B. Keton
C. ester
D. alkohol
E. haloalkana

JAWABAN BENAR

B.

Keton

PEMBAHASAN

Rumus struktur tersebut merupakan rumus dari senyawa karbon keton

2.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Di antara gugus berikut yang tergolong ester adalah.....


A. CH-CH(C2H5)-CO-CH3
B. CH3-O-CO-CH3
C. (CH3)2-CH-CH-C2H5-OH
D. CH3-CH-O-C2H5
E. CH3-CH2-CHO

JAWABAN BENAR

B.

CH3-O-CO-CH3

PEMBAHASAN

Gugus fungsi ester (alkil alkanoat) adalah –COO-. Gugus ester terdapat dalam senyawa CH3-O-CO-CH3.

3.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Senyawa yang merupakan senyawa aldehid adalah....


A. Propanol
B. Asam butanoat
C. Aseton
D. Etanal
E. Kloro metana

JAWABAN BENAR

D.

Etanal

PEMBAHASAN

Etanal memiliki akhiran –al yang merupakan ciri senyawa aldehid.

4.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Gugus fungsi –COOH merupakan gugus fungsi senyawa....


A. Keton
B. Asam karboksilat
C. Aldehid
D. Haloalkana
E. Ester

JAWABAN BENAR

B.

Asam karboksilat

PEMBAHASAN

Gugus –COOH adalah gugus senyawa asam karboksilat.

5.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Gugus fungsi R-X merupakan gugus fungsi senyawa....


A. Keton
B. Asam karboksilat
C. Aldehid
D. Haloalkana
E. Ester

JAWABAN BENAR

D.

Haloalkana

PEMBAHASAN

Gugus R-X adalah gugus senyawa haloalkana.

6.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Berikut rumus molekul dari aldehid (alkanal) yang benar adalah…


A. CnH2O
B. CnH2nO2
C. CnH2nO
D. CnHnO2
E. CnHnO2

JAWABAN BENAR

D.

CnHnO2

PEMBAHASAN

Karena jumlah atom hidrogen dalam aldehid adalah dua kali jumlah atom karbonnya, salah satu atom karbon dalam aldehid mempunyai ikatan ganda dengan oksigen.

7.

Kerjakan soal berikut dengan tepat!

Gugus fungsi keton, aldehid, dan eter berturut-turut adalah…


A. –O-, -COOH-, -CO-
B. –OH-, -O-, -COO-
C. –COO-, -CHO-, -O-
D. –O-, -CHO-, -O-
E. –CO-, -COH-, -O-

JAWABAN BENAR

E.

–CO-, -COH-, -O-

PEMBAHASAN

Gugus fungsi keton adalah –CO-, gugus fungsi aldehid (alkanal) adalah –COH-, dan gugus fungsi eter adalah –O-

redesain-navbar Portlet