redesain-navbar Portlet

CariJurusanV3

Kecocokan Denganmu

lock
logo sekolah

Manajemen Industri Katering

Rumpun Ilmu Tata Boga
Pelajaran Terkait Tata Boga
astro-jurusan

Apa itu Manajemen Industri Katering ?

Mahasiswa akan diajarkan pengetahuan dasarbidang kuliner lokal, nasional, dan internasional, manajemen operasional usaha kuliner, serta perencanaan, pengelolaan, hingga pemasarannya

Mengapa harus

Jurusan Manajemen Industri Katering ?

  • Minat di Bidang Kuliner
  • Jika kamu memiliki passion di bidang kuliner dan ingin mengeksplorasi lebih jauh, jurusan ini sangat cocok untukmu.

  • Permintaan Pasar yang Tinggi
  • Industri kuliner terus berkembang dan membutuhkan tenaga kerja yang profesional.

  • Peluang Karir yang Luas
  • Kamu memiliki banyak pilihan karir yang menarik dan menantang.

  • Kreativitas dan Inovasi
  • Kamu dapat mengeksplorasi kreativitasmu dalam menciptakan menu dan konsep katering yang unik.

Apa yang dipelajari?

Mahasiswa akan diajarkan pengetahuan dasarbidang kuliner lokal, nasional, dan internasional, manajemen operasional usaha kuliner, serta perencanaan, pengelolaan, hingga pemasarannya

Pengetahuan dan Keahlian

  • Mampu memasak, mengembangkan menu, dan melakukan food styling.
  • Mampu merencanakan dan mengelola event katering.
  • Mampu memimpin tim dan mengelola bisnis kuliner.
  • Mampu menciptakan inovasi dalam menu dan konsep katering.
  • Mampu berkomunikasi dengan baik dengan klien, pemasok, dan tim kerja.
astro-astri-jurusan

Mata Kuliah

icon mata kuliah

Perencanaan Menu

icon mata kuliah

Bisnis Kuliner

icon mata kuliah

Gizi dan Kesehatan

icon mata kuliah

TEKNOLOGI KULINER

icon mata kuliah

Prinsip Manajemen

icon mata kuliah

EVENT ORGANIZER

Kampus Terkait

Jurusan Terkait Manajemen Industri Katering

redesain-navbar Portlet