Bioteknologi Pangan dan Agroindustri

Jurusan ini menggabungkan ilmu bioteknologi dengan aplikasinya dalam industri pangan dan agroindustri. Jika kamu tertarik pada teknologi dan inovasi di sektor makanan, jurusan ini memberikan landasan yang kuat untuk mengembangkan produk pangan yang lebih baik secara nutrisi, rasa, dan keamanan.

Industri pangan dan agroindustri terus berkembang, terutama dengan peningkatan permintaan akan produk pangan yang inovatif dan berkelanjutan. Jurusan ini menawarkan peluang karir yang luas di berbagai sektor, termasuk pengembangan produk, manajemen kualitas, dan regulasi industri.

Dengan populasi dunia yang terus bertambah, ada tantangan besar untuk memproduksi makanan yang cukup, aman, dan bergizi. Bioteknologi dapat memberikan solusi dalam meningkatkan produktivitas pertanian, mengurangi kerugian pangan, dan menciptakan produk pangan yang lebih tahan lama.

Jurusan ini memberikan kesempatan untuk berkontribusi dalam inovasi teknologi dalam pengolahan pangan, menciptakan produk fungsional baru, atau mengembangkan metode produksi yang lebih efisien dan ramah lingkungan.

Lulusan jurusan ini memiliki peluang karir yang luas di berbagai sektor, termasuk industri pangan dan minuman, pertanian, bioenergi, konsultasi, dan penelitian akademis atau pemerintah.

Jurusan ini mengintegrasikan ilmu biologi, kimia, teknik proses, dan pertanian, sehingga cocok bagi mereka yang tertarik pada pendekatan multidisiplin untuk memecahkan masalah kompleks dalam industri pangan dan agroindustri.