redesain-navbar Portlet

CariJurusanV3

Kecocokan Denganmu

lock
logo sekolah

Pengelolaan Perhotelan

Rumpun Ilmu Pariwisata
Pelajaran Terkait Pariwisata
astro-jurusan

Apa itu Pengelolaan Perhotelan ?

Menerapkan dan mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan ilmu perhotelan khususnya dalam perencanaan, memproduksi, dan pengawasan pengelolaan jasa penginapan atau akomodasi.

Mengapa harus

Jurusan Pengelolaan Perhotelan ?

  • Peluang Karier yang Luas
  • Industri perhotelan merupakan salah satu sektor yang terus berkembang, terutama di negara-negara dengan industri pariwisata yang kuat.

  • Kesempatan Berkarier Secara Global
  • Perhotelan adalah industri yang bersifat internasional, sehingga lulusan memiliki peluang untuk bekerja di luar negeri.

  • Pengembangan Kemampuan Interpersonal dan Manajerial
  • Jurusan ini mengajarkan soft skills seperti komunikasi, kepemimpinan, penyelesaian masalah, dan manajemen waktu, yang sangat berguna dalam kehidupan profesional maupun pribadi.

  • Belajar dengan Pendekatan Praktis
  • Program ini sering mengombinasikan teori dengan praktek, seperti magang di hotel berbintang atau simulasi operasional.

  • Kesempatan untuk Kreativitas dan Inovasi
  • Dalam bidang seperti kuliner, event planning, dan desain pengalaman tamu, Anda dapat mengekspresikan ide-ide kreatif.

  • Lingkungan Kerja yang Dinamis dan Menyenangkan
  • Bekerja di perhotelan berarti bertemu dengan orang baru dari berbagai latar belakang setiap hari.

Apa yang dipelajari?

Menerapkan dan mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan ilmu perhotelan khususnya dalam perencanaan, memproduksi, dan pengawasan pengelolaan jasa penginapan atau akomodasi.

Pengetahuan dan Keahlian

  • Prinsip dasar manajemen hotel, termasuk pengelolaan sumber daya manusia, keuangan, pemasaran, dan operasional.
  • Pemahaman tentang kebutuhan dan harapan tamu serta cara memberikan layanan berkualitas tinggi.
  • Pengetahuan tentang pengelolaan dapur, penyajian makanan, dan manajemen restoran.
  • Strategi pemasaran untuk menarik tamu, termasuk pemanfaatan media digital dan branding.
  • Mengatur jadwal operasional hotel dan memastikan layanan berjalan lancar.
  • Menciptakan pengalaman unik bagi tamu, seperti tema acara atau desain layanan yang menarik.
astro-astri-jurusan

Mata Kuliah

icon mata kuliah

MANAJEMEN PERHOTELAN

icon mata kuliah

MANAJEMEN FRONT OFFICE

icon mata kuliah

MANAJEMEN HOUSEKEEPING

icon mata kuliah

FOOD AND BEVERAGE SERVICES

icon mata kuliah

DASAR TATA BOGA

icon mata kuliah

Manajemen Keuangan Perhotelan

icon mata kuliah

MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA

icon mata kuliah

MANAJEMEN ACARA

Kampus Terkait

Jurusan Terkait Pengelolaan Perhotelan

redesain-navbar Portlet