Belajar Pintar Materi SMP, SMA, SMK

Daftar Materi

Bab 1

MATERI

Tantangan Ketersediaan Pangan

Halo, Sobat Pintar!

Ketahanan Pangan

Ketahanan pangan merujuk pada kemampuan suatu wilayah untuk memastikan ketersediaan pangan yang cukup untuk penduduknya. Nilai indeks kelaparan Indonesia, meskipun berada di atas ambang serius dengan kelaparan, menunjukkan bahwa masih ada tantangan yang perlu diatasi dalam hal ketahanan pangan. Ketahanan pangan bergantung pada dua faktor utama: produksi pangan dan distribusi pangan.

Faktor Produksi Pangan

Produksi pangan yang tinggi adalah faktor penting yang mendukung ketahanan pangan suatu negara. Namun, produksi pangan bukan satu-satunya faktor penentu. Beberapa negara yang tidak memiliki sumber daya alam yang melimpah tetap memiliki ketahanan pangan yang baik karena didukung oleh sistem distribusi pangan yang efisien.

Faktor Distribusi Pangan

Distribusi pangan yang baik sangat penting dalam menjaga ketahanan pangan. Negara Singapura, sebagai contoh, tidak memiliki sumber daya alam yang cukup, tetapi sistem distribusi pangan yang sangat baik mendukung ketahanan pangan mereka. Faktor ini seringkali terlupakan tetapi memiliki dampak besar terhadap ketersediaan pangan.

Tantangan dalam Produksi Pangan

Beberapa tantangan dalam produksi pangan dunia adalah degradasi kesuburan tanah, hama dan penyakit, krisis air, alih fungsi lahan, dan perubahan iklim dunia. Kesuburan tanah adalah faktor kunci dalam produksi pangan, dan penggunaan pupuk kimia dan pestisida yang tidak bijak dapat merusak kesuburan tanah.

Upaya Meningkatkan Ketersediaan Pangan

Peningkatan Produksi Pangan

Peningkatan ketersediaan pangan dapat dicapai melalui berbagai cara. Salah satu pendekatan adalah meningkatkan produksi pangan. Peningkatan ini dapat dilakukan melalui dua pendekatan utama: intensifikasi dan ekstensifikasi pertanian.

Intensifikasi Pertanian

Intensifikasi pertanian melibatkan peningkatan kualitas bercocok tanam, seperti penggunaan bibit unggul, pemakaian pupuk yang tepat, penggunaan pestisida yang sesuai, dan teknik berkebun yang canggih. Ini membantu petani meningkatkan hasil tanaman mereka.

Ekstensifikasi Pertanian

Ekstensifikasi pertanian adalah pendekatan melalui perluasan area bercocok tanam. Ini mencakup pembuatan lahan baru untuk pertanian. Ekstensifikasi dapat membantu meningkatkan produksi pangan dengan meningkatkan lahan pertanian yang tersedia.

Peran Masyarakat

Ketersediaan pangan tidak hanya menjadi tanggung jawab petani. Masyarakat juga dapat berperan dalam meningkatkan ketersediaan pangan. Masyarakat dapat memanfaatkan lahan di sekitar rumah mereka untuk bercocok tanam tumbuhan yang mereka butuhkan dalam skala rumah tangga.

Kerjakan soal berikut ini dengan benar!

Apa yang dimaksud dengan ketahanan pangan?

A. Ketersediaan makanan dalam jumlah berlebih
B. Kemampuan individu untuk mengakses makanan yang cukup
C. Kelaparan dan kekurangan pangan
D. Produksi pangan yang berlebih

JAWABAN BENAR

Kemampuan individu untuk mengakses makanan yang cukup

PEMBAHASAN

Ketahanan pangan adalah kemampuan individu, keluarga, dan komunitas untuk mendapatkan makanan yang cukup dalam segi jumlah, kualitas, dan akses tanpa mengganggu kesejahteraan ekonomi.

Kerjakan soal berikut ini dengan benar!

Apa yang mempengaruhi ketahanan pangan suatu negara?

A. Hanya faktor produksi pangan
B. Hanya faktor distribusi pangan
C. Produksi dan distribusi pangan
D. Hanya faktor ekonomi

JAWABAN BENAR

Produksi dan distribusi pangan

PEMBAHASAN

Ketahanan pangan dipengaruhi oleh faktor produksi pangan (misalnya produksi pertanian) dan faktor distribusi pangan (misalnya sistem distribusi yang efisien).

Kerjakan soal berikut ini dengan benar!

Apa yang menjadi tantangan dalam mencapai ketahanan pangan?

A. Produksi pangan yang berlimpah
B. Masalah distribusi pangan yang tidak relevan
C. Perubahan iklim, degradasi tanah, dan masalah ekologi
D. Ketergantungan pada teknologi modern

JAWABAN BENAR

Perubahan iklim, degradasi tanah, dan masalah ekologi

PEMBAHASAN

Tantangan dalam mencapai ketahanan pangan termasuk perubahan iklim, degradasi tanah, dan masalah ekologi yang dapat mempengaruhi produksi pangan.

Kerjakan soal berikut ini dengan benar!

Apa yang dapat dilakukan untuk meningkatkan ketahanan pangan?

A. Mengandalkan impor pangan
B. Menurunkan produksi pangan
C. Meningkatkan efisiensi pertanian dan diversifikasi pangan
D. Tidak melakukan tindakan apa pun

JAWABAN BENAR

Meningkatkan efisiensi pertanian dan diversifikasi pangan

PEMBAHASAN

Meningkatkan ketahanan pangan melibatkan upaya untuk meningkatkan efisiensi pertanian dan diversifikasi pangan untuk mengurangi ketergantungan pada satu jenis sumber pangan.