Ikatan antar molekul adalah bagian dari materi kimia yang wajib dipelajari di kelas 10.  Nah, apa sih yang dimaksud dengan ikatan antar molekul itu, Sobat Pintar? Daripada penasaran, yuk kita bahas aja ya!

Apa yang Dimaksud dengan Ikatan Hidrogen?

Photo by Terry Vlisidis on Unsplash

Ikatan hidrogen adalah salah satu jenis ikatan antar molekul yang terbentuk ketika atom hidrogen terikat pada atom nitrogen, oksigen, atau fluor. Ikatan hidrogen memiliki sifat elektrostatik karena atom hidrogen yang terikat secara kovalen pada suatu atom menarik elektron atom tetangganya yang bersifat elektronegatif. 

Akibatnya, terbentuk suatu muatan parsial positif pada atom hidrogen dan muatan parsial negatif pada atom lain yang menarik elektron. Muatan ini membentuk suatu daya tarik yang disebut ikatan hidrogen. Ikatan ini lebih lemah daripada ikatan kovalen, tetapi lebih kuat daripada gaya Van der Waals. Ikatan hidrogen ini sangat penting dalam berbagai proses biologis dan kimia karena memengaruhi sifat-sifat molekul yang dikandungnya.

Bagaimana Rumus Ikatan Hidrogen?

Photo by Rafael Classen on Pexels

Ikatan hidrogen dapat dinyatakan dengan rumus H---X, dengan X melambangkan atom elektronegatif seperti nitrogen (N), oksigen (O), atau fluor (F). Rumus kimia hidrogen ini menunjukkan bahwa atom hidrogen memiliki muatan parsial positif dan atom lain memiliki muatan parsial negatif. 

Ikatan hidrogen kemudian terbentuk ketika atom hidrogen dan atom elektronegatif saling menarik satu sama lain. Nah, di bawah ini adalah gambar ikatan hidrogen, Sobat Pintar.

Apa Saja Contoh Ikatan Hidrogen?

Photo by Chavdar Lungov on Pexels

Ikatan hidrogen terdapat pada banyak senyawa, terutama senyawa yang mengandung atom nitrogen, oksigen, atau fluor. Beberapa contoh ikatan hidrogen adalah sebagai berikut.

Air (H2O)

Air, sebagai senyawa yang mengandung ikatan hidrogen, merupakan contoh hidrogen yang paling umum. Ikatan hidrogen dalam molekul H2O terdiri dari dua atom hidrogen yang terikat pada satu atom oksigen melalui ikatan kovalen polar. Air juga memiliki dua pasangan elektron tak terikat pada atom oksigen yang membentuk muatan parsial negatif pada molekul. Muatan parsial negatif pada atom oksigen menarik atom hidrogen lain dalam molekul air, sehingga terbentuk ikatan hidrogen antara molekul-molekul air.

Amonia (NH3)

Amonia adalah senyawa yang mengandung nitrogen dan memiliki ikatan hidrogen. Molekul amonia terdiri dari satu atom nitrogen dan tiga atom hidrogen. Atom nitrogen menarik elektron dari atom hidrogen, sehingga terbentuk muatan parsial positif pada atom hidrogen dan muatan parsial negatif pada atom nitrogen. Muatan ini membentuk daya tarik elektrostatik antara atom hidrogen dan atom nitrogen yang disebut ikatan hidrogen.

DNA dan RNA

Ikatan hidrogen juga berperan penting dalam struktur DNA dan RNA. Dalam struktur ini, basa nukleotida yang mengandung nitrogen terikat pada gula dan fosfat, kemudian terbentuk ikatan antarmolekul yang kuat melalui ikatan hidrogen. Ikatan hidrogen ini membentuk struktur spiral ganda yang dikenal sebagai heliks ganda, yang memungkinkan informasi genetik disimpan dan dipindahkan.

Contoh Soal

1. Apa yang dimaksud dengan ikatan hidrogen?

A. Ikatan antara dua atom hidrogen

B. Ikatan antara dua atom oksigen

C. Ikatan antara atom hidrogen dan atom lain yang memiliki keelektronegatifan yang tinggi

D. Ikatan antara atom hidrogen dan atom karbon

Jawaban: C

Pembahasan

Ikatan hidrogen adalah ikatan antara atom hidrogen dan atom lain yang memiliki keelektronegatifan yang tinggi seperti oksigen, nitrogen, atau fluor. 

2. Berikut adalah contoh molekul yang memiliki ikatan hidrogen, kecuali:

A. Air (H2O)

B. Amonia (NH3)

C. Asam klorida (HCl)

D. Etanol (C2H5OH)

Jawaban: C

Pembahasan

Molekul asam klorida (HCl) tidak memiliki ikatan hidrogen. Ikatan kovalen polar antara atom hidrogen dan atom klorida pada molekul HCl tidak menciptakan ikatan hidrogen.

3. Apa yang dimaksud dengan ikatan hidrogen intramolekul?

A. Ikatan hidrogen yang terbentuk antara molekul yang berbeda

B. Ikatan hidrogen yang terbentuk antara atom hidrogen dan atom lain dalam satu molekul

C. Ikatan hidrogen yang terbentuk antara ion positif dan ion negatif

D. Ikatan hidrogen yang terbentuk antara atom hidrogen dan atom oksigen dalam molekul air

Jawaban: B

Pembahasan

Ikatan hidrogen intramolekul adalah ikatan hidrogen yang terbentuk antara atom hidrogen dan atom lain dalam satu molekul.

4. Berikut adalah contoh ikatan hidrogen intramolekul pada struktur protein, kecuali:

A. Ikatan hidrogen antara gugus amino dan gugus karboksil pada asam amino

B. Ikatan hidrogen antara rantai samping asam amino dan rantai samping basa amino

C. Ikatan hidrogen antara heliks alfa

D. Ikatan hidrogen antara lembaran beta

Jawaban: B

Pembahasan

Ikatan hidrogen antara rantai samping asam amino dan rantai samping basa amino pada struktur protein merupakan contoh ikatan hidrogen antar molekul, bukan ikatan hidrogen intramolekul.

Kesimpulan

Dari uraian di atas, kita dapat menarik beberapa kesimpulan, Sobat Pintar. Simpulan pertama kita mulai dari pengertian ikatan hidrogen. Ikatan hidrogen adalah salah satu jenis ikatan antar molekul yang terbentuk antara atom hidrogen dan atom lain yang memiliki keelektronegatifan yang cukup tinggi. 

Ikatan hidrogen dapat dibagi menjadi dua jenis. Dua macam ikatan hidrogen tersebut yaitu ikatan hidrogen antar molekul dan ikatan hidrogen intramolekul. 

Kemudian, bagaimana dengan sifat ikatan hidrogen itu sendiri? Ikatan hidrogen memiliki sifat kovalen, tetapi memiliki kekuatan yang lebih lemah dibandingkan dengan ikatan kovalen. 

Beberapa contoh ikatan hidrogen yang umum adalah molekul air, struktur protein, DNA, dan ammonia. Ikatan hidrogen penting dalam membentuk struktur dan sifat-sifat khusus dari molekul-molekul tersebut.

Penulis: Muhammad Fahmi Ridlo

Penyunting: Deni Purbowati