Mahasiswa STIKNA Medan Temukan Pendeteksi Borak

MAHASISWA Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Nurliana (STIK­NA) Medan meraih prestasi Innotech Award PRSU 2017 pada ajang Pekan Raya Su­ma­tera Utara (PRSU) tahun 2017.

Walau hanya meraih juara harapan III, para mahasiswa terdiri dari Sabrina Aufari Hara­hap,Yesi Herman dan Sugesti berhasil mem­pre­sen­ta­sikan temuan alat pen­dek­tesi boraks yang terkandung dalam bakso.

“Alhamdulillah maha­siswa kita pada PRSU tahun ini meraih prestasi juara ha­rapan III. Prestasi ini bagi kami, suatu hal yang baik ka­rena mampu menjelaskan temuannya dan bersaing dengan perguruan tinggi lainnya,” ungkap Ketua STI­Kes STIKNA Medan, Dr. Mu­hammad Tau­fik, M.Si, kepada Analisa Se­lasa (2/5) di sekolah se­tempat Jalan Ru­mah Sakit Haji Medan.

Dr Taufik yang juga dosen pembimbing bersama Mah­mudi M.Si dan Mochmmad Iksan Bima Adjie S.Si, men­jelaskan raihan prestasi pada PRSU tersebut buah kerja ke­­ras para mahasiswanya dalam menemukan alat pendeteksi kandungan bo­raks dalam bakso.

Alat tersebut berupa stik ba­tang yang berkemampuan untuk mengetahui atau men­deteksi senyawa asam orto­borat pada sampel bakso.

Sabrina Aufari Hara­hap bersama tim peneliti, kata Dr Taufik berhasil menjelaskan kepada dewan juri, tentang sistem atau metode yang digunakan dengan analisa kualitatif terhadap identi­fikasi senayawa asam orto­borat dengan menyelupkan batang (stik) indikator kur­kumin ke dalam larutan hasil dekstruksi yang didi­dihkan hingga temperatur 100 derajat celcius.

Bahan tersebut ditambah HCL 0.2 N hingga nilai pH di bawah 5. Alat stik tersebut akan memperlihatkan peru­bahan terhadap bakso yang diteliti Bakso yang mengan­dung boraks akan terdekteksi. secara jelas dengan tanda positif.

Selain prestasi di PRSU, lanjut Dr taufik, STIKNA Medan juga tahun ini delapan mahasiswa mem­peroleh beasiswa Pening­katan Prestasi Aka­demik (PPA) dari Kopertis Wi­layah I Sumut.

“Selain beasiswa, kita juga sudah mengirim 4 judul proposal Insentif Riset Nasional (Insinas) 2017. Pe­ngumu­man­nya 5 Mei 2017,” ucap Taufik.

Ditambahkannya, STIKNA Mddan bekerja sama dengan Medical Preu­ner­­ship Sumut dan Persatuan Ahli Farmasi (PAFI) Sumut akan mengelar Seminar Na­si­o­nal Medical Pre­neur, Sabtu 20 Mei 2017 di Auditorium USU Me­dan.

“Pada seminar nasional ter­sebut akan diikuti 1.000 peserta. STIK­NA pada seminar tersebut akan mem­per­kenalkan produk-produk temuan mahasiswa seperti bedak dingin, stik pendeteksi boraks,” ucap dr Taufik. (taufik wal hidayat)