Kuliah Jurusan Perhotelan – Apa yang Perlu Dipertimbangkan?
APSiswaNavbarV2
Tesssss Tesssss
CssBlog
redesain-navbar Portlet
metablog-web Portlet
Blog
jurusan hospitality, photo by Andrea Piacquadio on Pexels
Lapangnya lowongan pekerjaan dalam industri pariwisata menjadi salah satu alasan kenapa kuliah perhotelan sudah selayaknya dipertimbangkan. Meskipun pandemi Covid-19 mengakibatkan industri pariwisata kembang kempis selama beberapa waktu, bukan berarti prospek ke depannya akan tetap sama suramnya dengan situasi saat ini.
Pertimbangan setiap sisi, plus dan minus, dalam membuat keputusan itu memang penting, apalagi dalam menentukan jurusan kuliah – terutama kuliah Jurusan Pariwisata atau Perhotelan di saat sekarang. Biar enggak asal pilih, atau bahkan keputusanmu diambil tanpa pertimbangan yang masak, kita cari tahu dulu yuk, semua tentang salah satu jurusan hospitality ini.
Â
Photo by CHUTTERSNAP on Unsplash
Ada jurusan-jurusan tertentu yang dikategorikan sebagai jurusan hospitality, terutama jurusan-jurusan di bidang pariwisata, traveling, hiburan, restoran, dan tentu saja, perhotelan. Disebut sebagai jurusan hospitality karena ilmu yang dipelajari berkaitan dengan cara memberikan layanan terbaik bagi kepuasan pengunjung atau pelanggan.
Maka, kuliah di Jurusan Perhotelan pun pastinya memiliki orientasi yang sama walaupun spesialisasinya berbeda. Jurusan Perhotelan dan Manajemen Perhotelan pada Program D3, misalnya, memiliki perbedaan kurikulum. Begitu pula dengan Jurusan Perhotelan, Pengelolaan Perhotelan, Manajemen Perhotelan, dan Administrasi Hotel pada Program D4.
Sebagai contoh, mari kita lihat sebagian mata kuliah perhotelan pada Program D4 Pengelolaan Perhotelan Universitas Pelita Harapan berikut ini:
Bahasa Inggris Komunikasi Hospitaliti
Etiket Protokol Pariwisata dan Hospitaliti
Soft Skills
Leadership and Entrepreneurship
Statistik Pariwisata
Operasional Tata Hidangan Makanan
Prosedur Tata Graha dan Binatu
Bahasa Prancis/Bahasa Jepang
Operasional Tata Hidangan Minuman
Manajemen Tata Graha dan Binatu
Bahasa Inggris Profesi
Manajemen Akuntansi dan Keuangan Hospitaliti
Manajemen Makanan dan Minuman
Perilaku Organisasi
Praktik Kerja Lapangan
Manajemen Event
Manajemen Jasa Pariwisata dan Hospitaliti
Manajemen Akomodasi dan Penginapan
Rintisan Bisnis Hospitaliti
Proyek Akhir
Selain Universitas Pelita Harapan, referensi beberapa universitas Jurusan Perhotelan terbaik yaitu:
Jenjang
Jurusan
Universitas
D3
Perhotelan
Manajemen Perhotelan
Politeknik Indonusa Surakarta
Universitas Pendidikan Ganesha
Politeknik Negeri Bali
Akademi Pariwisata Majapahit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Telkom University
Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo
Universitas Airlangga
D4
Pengelolaan Perhotelan
Administrasi Hotel
Universitas Negeri Padang
Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung
Universitas Bina Nusantara
S1
Manajemen Perhotelan dan Pariwisata
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi – Bali International Institute of Tourism Management
Photo by Farano Gunawan on Unsplash
Sebagaimana telah disebutkan di awal, lowongan kerja di dunia perhotelan merupakan salah satu alasan memilih Jurusan Perhotelan. Prospek kerja Jurusan Perhotelan mencakup profesi-profesi seperti:
Accommodation Manager
Manajer tempat rekreasi
Event Manager
Manajer Katering
Chef
Manajer Resort
Pemandu wisata
Manajer Restoran
Travel journalist
Manajer Hotel
Concierge hotel
Pengusaha perhotelan
Patissier
Staf maskapai penerbangan
Staf kapal pesiar
Marketing hotel
Wedding planner
Jika dicermati, tampak bahwa prospek kerja Jurusan Perhotelan di atas memiliki rentang yang begitu luas. Tak perlu heran, Sobat. Dunia perhotelan atau hospitality memang mencakup industri restoran, resort, cruise liners, dan airline. Bahkan dalam satu hotel sendiri terdapat empat departemen utama, yaitu housekeeping, front office, food and beverage service, serta food production. Oleh sebab itulah, prospek kerja Jurusan Perhotelan terbilang banyak dan beragam.
Photo by alevision.co on Unsplash
Meskipun prospek kerja Jurusan Perhotelan begitu luas, apakah industri hospitality ini memang tepat buatmu, Sobat? Seberapa hospitable-nya sih Sobat untuk berkarier di dunia perhotelan? Biar enggak penasaran, Sobat Pintar bisa mendapatkan jawabannya melalui Minat Pintar.
Kalau hasil rangkaian tes Minat Pintar memang mendukung minatmu untuk berkarier di dunia perhotelan, segera saja diskusikan dengan orang tua. Bagaimanapun juga, kita membutuhkan sudut pandang orang tua untuk menentukan manakah jenjang pendidikan, entah D3, D4, atau S1, untuk kuliah perhotelan yang terbaik bagi kita saat ini.
Eits, Sobat Pintar yang sekarang sedang duduk di kelas IX juga bisa belajar tentang hospitality di SMK, lho. Jurusan Perhotelan SMK merupakan salah satu Kompetensi Keahlian pada Program Keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata. SMK Negeri 4 Surakarta, misalnya, merupakan salah satu SMK populer di Indonesia di Bidang Keahlian Pariwisata. Sobat Pintar bisa mencari sekolah-sekolah lain dengan bidang keahlian yang sama melalui Cari Sekolah.
Ingat ya, Sobat. Dunia perhotelan merupakan bagian dari industri hospitality yang mengutamakan layanan terbaik bagi pelanggan. Jadi, kita tak bisa berhenti pada sekadar mencari tips memilih sekolah dan jurusan perhotelan terbaik. Akan tetapi, kita juga harus memastikan bahwa kita memang memiliki kemampuan untuk kelak bekerja di bidang ini.
ArtikelTerkaitV3
Ini Dia Alasan Mengapa Tes Minat Bakat Jurusan SMK Penting B
Daftar 40+ Jurusan SMK di Indonesia Sobat Pintar, tahukah kamu bahwa di Indonesia terdapat lebih dari 40 jurusan SMK yang bisa kamu ambil? Tentu kamu harus memilih jurusan yang sesuai dengan skill yang kamu minati. Untuk memberikan kamu referensi menge...
Baca Selengkapnya
Program Pendidikan Profesi Guru (PPG): Melahirkan Guru Profe
Tentang Program Pendidikan Profesi (PPG) Sobat Pintar, Program Pendidikan Profesi Guru (PPG) adalah program studi yang dirancang untuk mempersiapkan lulusan S1 Kependidikan dan S1/DIV Non Kependidikan menjadi guru profesional. Program ini bertujuan meng...
Wajib Diperhatikan! Ini Daftar 10+ Alasan dan Motivasi Saat
Tentang OSIS: Sejarah Singkat dan Kepengurusan Organisasi Siswa Intra Sekolah atau OSIS adalah organisasi resmi di dalam sekolah. Organisasi ini sudah ada sejak tahun 1923 dengan nama PPIB (Perhimpunan Pelajar Indonesia Baru). Lalu pada tahun 1964, PPIB ...
Hai Sobat Pintar,
Yuk Cobain Aplikasi Aku Pintar Sekarang Juga!
Jutaan siswa sudah menemukan minat, bakat dan kampus impian bersama Aku Pintar. Sekarang giliran kamu Sobat!
BannerPromoBlog